Собственици на заведения с нова тактика заради кризата

Собственици на заведения с нова тактика заради кризатаСобственици на заведения търсят изход от кризата. Някои от тях, които имат заведения в Сандански и в Мелник, вече преминават на 3-дневна работна седмица. Четири дни в седмицата обектите ще бъдат затворени. Те ще работят единствено в петък, събота и неделя, пише БЛИЦ, позовавайки се на struma.bg. До мярката се стига заради високите сметки за ток.Иван Николов, който е собственик на заведение в Сандански споделя, че за ноември е получил сметка за ток от 4000 лева, но за този период той не е реализирал такъв оборот.Николов споделя, че в заведението работи цялото му семейство и той плаща заплата само на една готвачка. Той добави, че за две месеца цените на тока и на основните хранителните са се вдигнали цели два пъти.Николов се надява, че с новата схема ще успее да направи икономии. Той добави, че с всеки изминал ден клиентите му намаляват. Някои не влизат заради липсата на сертификат, а други просто си носят храна от домовете си. Ресторантьорът не знае как ще прекара зимните месеци.Той допълни, че колегите му в Мелник работят по тази схема от месец ноември, пише БЛИЦ.